
Haberler
Haberler
Haberler
-
28Kas-06AraTAŞFED "Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülü" - Doç. Dr. Özge Samancı
"Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu-TAŞFED tarafından bu yıl ilki gerçekleştirilen "Dr. Nevin Halıcı Yemek ve Mutfak Kültürü Ödülü" eğitim alanında Özyeğin Üniversitesi,...
-
26Eki-05Kas16 Ekim 2021 Dünya Gıda Günü - Dr. Öğr. Üyesi Aslı Zuluğ
16 Ekim 2021 Dünya Gıda Günü çerçevesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi, Dr. Aslı Zuluğ TRT Radyo 1'e konuk oldu. https://soundcloud.com/pachacips/trt-radyo...
-
26Eki-05Kas"İstanbul'u Dinliyorum" Podcast serisi "19. Yüzyılda İstanbul Mutfağı" Doç. Dr. Özge Samancı
Koç Üniversitesi Suna Kıraç Kütüphanesinin "İstanbul'u Dinliyorum" podcast serisinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanımız, Doç. Dr. Özge Samancı ‘19. Yüzyıl İstanbul...
-
10Eki-10KasL'Atelier Bleu Restoranı Öğlen Yemeği Hizmetine Açılıyor
Değerli ÖzÜ Mensupları, Uygulama Restoranımız L’Atelier Bleu, 13 Ekim 2021 tarihi itibari ile hizmet vermeye başlayacaktır. L’Atelier Bleu Restoranımız bu dönem Çarşamba ve Perşembe günleri...