Dr. Öğr. Üyesi Suzan Tireki, International Journal of Food Science Yayın Kuruluna Seçildi

Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Suzan Tireki, Wiley yayınevi bünyesinde yer alan International Journal of Food Science dergisinin Yayın Kuruluna "Akademik Editör" olarak katılmıştır.

ESCI-Q2 endeksinde taranan ve gıda biliminin tüm alanlarındaki nitelikli araştırmaları yayımlayan International Journal of Food Science; raf ömrünün uzatılması, gıda bozulması, gıda mühendisliği, gıda işleme ve benzeri konuları kapsayan çok disiplinli uluslararası bir dergidir.

Detaylı bilgi için: https://onlinelibrary.wiley.com/page/journal/1796/homepage/editorial-board